Wednesday, 15 April 2015

Pengalaman Menjadi Tukang Siomay :D

jadi waktu itu saya sudah pindah dari rumah gunung, nah saya sudah tinggal di jakarta,  nah namun niat kami bukan untuk tinggal, di sana niat kami adalah ngelahirin karna kalo di gunung kan tidak ada rumah sakit, keluarga kami pindah disaat kandungan ibuku 5 bulan nah di 5 bulan itu kami ingin berbisnis sendiri, keluarga aku pun mencari ide, dan langsung mencobanya, setelah mencoba FRIED CHIKEN,MARTABAK,BATAGOR, semuanya ga ada yang cocok waktu itu abi aku punya teman, teman abiku itu dagang siomay abiku di ajarin oleh teman abiku, dan mencoba sendiri nah percobaan pertama memakai ikan gabus untuk membuat siomay nya, setelah di coba, rasanya tidak terlalu enak dan kami mencoba lagi denngan pakai BELUT yang pas jadi, siomay nya warna hitam dan rasannya juga tidak terlalu enak, kami mecoba untuk ke 3 kalinya memakai ikan TENGGIRI nah ternyata hasil nya enak..
dan kami pun memutuskan untuk memakai ikan tenggiri  nah saat pertama jualan rasanya seru. baget, tapi
 isi didalam panci siomay nya hanya ada siomay,pangsit,pare, nah kami  melihat nya terlalu sedikit kami pun mempunyai ide untuk menambah kan otak2,wortel,telor, nah kami pun pergi kepasar untuk mencari bahan bahan tersebut tapi kata teman abiku, yang sudah berpengalaman berdagang siomay kalo pake telor susah nyari nya karna telor buat dagang siomay itu harus yang kecil kecil biar kalo kita beli sekilo dapet nya banyak, nah setelah pulang dari pasar kami membuat adonan siomay dan memarut daging ikan tenggiri saat petang tiba kami harus segera berangkat ke tempat biasa jualan kami nah harga siomay yang kami jual

Siomay Rp: 1000 Telor Rp: 5000  Pare Rp: 2,500 Otak otak Rp:1,500 Wortel Rp: 1,500
kami biasanya berjualan mulai dari jam 5 sore sampai jam 10 malam Tergantung misalnya siomay nya sudah habis, ya kita pulang, waktu kami berdagang untuk pertama kalinya kami pulang jam 9  namun keesokan hari nya kami pulang jam 9/30 setelah 2 tahun berdagang, dan adek ku pun sudah 1 tahun kami pun kembali keasal kami yaitu ke GUNUNG


Itu Saja yang bisa saya posting ya..

Assalamualaikum..

0 comments:

Post a Comment